Tunis, la capitale de la Tunisie, est une ville riche en histoire et en culture. Elle se trouve à seulement 20 km de l’agitation du centre-ville et offre une oasis de bien-être à Gammarthe, nichée face à la mer, où se dresse un hôtel 5 étoiles avec un chef renommé.
Wafik Belaïd, le chef en question, est l’un des chefs les plus réputés du pays. Il gère les cinq restaurants de l’hôtel et crée des plats locaux et africains en y ajoutant sa touche personnelle. Sa cuisine est généreuse mais pas trop copieuse, et il est très attentif à la quantité de nourriture qu’il sert à ses clients.
Le spa de l’hôtel est l’un des plus grands de Tunisie, offrant une expérience de bien-être unique à ses clients. Il est équipé de bains de vapeur, de douches à jet, d’enveloppements de boue et de massages relaxants. Les clients peuvent également profiter de la piscine du chef et de la cueillette dans le potager pour créer leur propre menu.
L’hôtel compte également une chambre spéciale, la 336, qui a accueilli de nombreuses personnalités du monde entier, dont Nelson Mandela, Catherine Deneuve, et Jacques Chirac.
Pour les amateurs de culture, Tunis propose également de nombreux musées, dont le Musée National du Bardo, qui abrite une collection de mosaïques romaines et le musée de la Médina, qui présente l’histoire de la vieille ville de Tunis.
La ville est également célèbre pour sa médina, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses rues étroites, ses échoppes colorées et ses souks animés. Les visiteurs peuvent également découvrir la Grande Mosquée de Tunis, la mosquée Zitouna et la cathédrale Saint-Vincent-de-Paul.
La gastronomie tunisienne est également une expérience à part entière. Les visiteurs pourront goûter à des spécialités telles que le couscous, les briks (feuilletés farcis) et les fricassés (sandwiches frits). Ils pourront également déguster des jus de fruits frais, du thé à la menthe et du café turc.
Enfin, Tunis est une ville animée, avec une vie nocturne dynamique, des festivals, des concerts et des événements culturels tout au long de l’année. Les visiteurs peuvent également profiter de la plage et des sports nautiques, tels que la planche à voile et le jet ski.
En somme, Tunis est une ville fascinante, riche en histoire, en culture et en gastronomie, avec beaucoup de choses à voir et à faire pour les visiteurs de tous les âges.