Le gouvernement égyptien dispose d’un stock de produits stratégiques suffisant pour six mois, a déclaré le porte-parole du Cabinet, Nader Saad, à Hadith Al-Qahira dimanche.
Le gouvernement sature le marché avec ces denrées alimentaires afin d’éviter toute hausse des prix, a déclaré Saad, ajoutant que la plus grande demande de nourriture pendant le mois sacré du Ramadan est prise en considération.
Bien que l’importation de blé de Russie et d’Ukraine soit difficile en ce moment, cela n’a pas d’impact sur l’approvisionnement d’autres produits de base en provenance d’autres pays, a poursuivi Saad.
Il a ajouté que le ministère de l’approvisionnement organisera des marchés alimentaires pendant le Ramadan, offrant même des réductions sur certains aliments.
L’Égypte est le premier importateur mondial de blé, qui provient essentiellement de Russie et d’Ukraine. Le pain est un aliment de base des tables égyptiennes, le pain constituant l’essentiel de la plupart des repas.
Le pays subventionne de nombreux aliments, dont le pain, depuis les années 1950. Ces dernières années, il s’est lancé dans des réformes économiques qui ont entraîné la rationalisation et la minimisation des subventions.
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