À la périphérie du gouvernorat de Beheira se trouve le petit village de » Sheikh Oun « , qui a battu les mauvaises conditions de vie grâce à l’agriculture familiale et aux cultures sur les toits.

Pendant près de sept ans, le petit village a souffert de conditions de vie médiocres, mais maintenant, une fois que vous mettez le pied dans le village, la première chose que vos yeux captent est la couleur verte qui remplit les toits de toutes les maisons, un projet que les résidents ont commencé pour se nourrir et nourrir leurs enfants.


Khaled Gweida, l’un des résidents, a déclaré qu’il y a six ans, ils ont demandé à un ingénieur agronome de leur apprendre à planter des toits, ce qu’ils ont commencé en une seule unité qui leur a coûté alors 1 500 E.L.. Ils ont planté des haricots, de la laitue, des poivrons, des aubergines, des capucines, des tomates, des radis et des fraises.
» La culture à l’intérieur des tuyaux est peu coûteuse ; cependant, elle est rentable et permet d’économiser beaucoup d’eau. Elle dispose d’un circuit fermé qui irrigue toute la plante, puis retourne à nouveau dans le réservoir à tuyaux « , a déclaré Gweida.
Il a ajouté qu’ils ne se débarrassent pas de leurs restes de nourriture ou de tout autre déchet provenant des cuisines, comme : la pelure d’oignon, les pommes de terre ou les tomates, mais au contraire, ils les réutilisent pour produire des engrais en les mettant dans le sol dans lequel nous allons planter, ce mélange est très utile pour la plantation.
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